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韩国发布《食品及畜产品安全管理认证标准》部分修改征求意见稿,拟完善小规模企业的评估表

   2023-03-07 食品伙伴网王海梦517
核心提示:3月7日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2023-111号公告,拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》部分内容。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
3月7日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2023-111号公告,拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》部分内容,其主要内容如下:
 
  1. 使用安全管理认证标准(HACCP)进行评估时,给予“健康功能食品追溯管理注册企业”奖励,并制定优秀健康功能食品生产标准(GMP)评估结果的评估规定。
 
  2. 通过调整安全管理认证标准(HACCP)评估表认证评估标准,提高审查员认证业务的效率。
 
  3. 完善小规模企业等的安全管理认证标准(HACCP)评估表。
 
  4. 制定少数牲畜品种(山羊、兔子等)及使用车辆的屠宰场评估表:使用一般屠宰场HACCP评估表进行统一评估。
 
  以上意见征集时间截止至2023年3月27日。



 
地区: 亚洲 韩国
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