美国联邦公报2023年2月28日消息,美国卫生与公共服务部拟于2023年3月1日发布2023-04174号公告,实施《果汁安全卫生加工和进口的安全卫生危害分析与关键控制点(HACCP)程序》,旨在帮助确保食品安全。根据HACCP,水果和蔬菜汁加工商制定并遵循预先计划的操作和观察顺序(HACCP计划),旨在避免或消除一个或更具体的食品危害,从而确保其产品安全、健康,不掺假。该公告意见反馈期为发布日期后30日。
更多详情参见:
https://public-inspection.federalregister.gov/2023-04174.pdf
日期:2023-03-07