在广大消费者的印象中“酒是陈的香”，因此有很多人认为白酒不会过期，有好酒应该存放起来，放得越久味道越醇厚。那么，白酒会过期吗？
近日，克拉玛依白碱滩区（克拉玛依高新区）市场监督管理局对1起经营超过保质期食品的行为进行了处理。该商家销售过期酒产品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，目前此案件正进一步办理中。
原来此次检查的白酒属于竹筒酒，为2020年9月生产，外包装显示其保质期只有12个月，其盛放酒的竹筒已经超过保质期，食用后可能发生呕吐、腹泻等不良症状，危害广大消费者身体健康。
在此，白碱滩区（克拉玛依高新区）市场监督管理局提醒广大食品销售单位，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，广大市场经营主体在经营过程中要做到对食品类商品进行经常性的盘点，对临期产品及时进行下架、退市处理。同时，广大消费者在购买产品时，也要关注食品保质期等事项，保证自身合法权益不受侵害。
下一步，白碱滩区（克拉玛依高新区）市场监督管理局将持续加强食品安全检查力度，对违法行为坚持“零容忍”，以严格监管执法的实际行动，守护人民群众“舌尖上的安全”。
日期：2023-03-06
