为进一步提高群众食品安全意识，推动落实经营者主体责任，日前，甘肃省山丹县东乐镇市场监管所走进赶集市场，开展了食品安全宣传检查。市场监管所工作人员向赶集群众详细讲解食品安全知识，提醒群众购买食品时一定要看标签、标识、生产日期、保质期等重要信息，引导和劝诫群众远离垃圾食品，养成科学饮食良好习惯，牢固树立正确的食品安全消费理念。
检查中，该镇工作人员针对赶集餐饮摊位食品无冷藏、冷冻条件，保质期短，易腐败变等特点，对10余家餐饮摊位、流动菜摊、小零食摊位为重点检查对象，认真检查经营单位证照是否齐全、从业人员健康是否办理、食品是否存在过期等情况进行专项检查察。对发现的豆芽销售进货查验、索证索票不规范等现象，及时向豆芽经营者宣传豆芽安全有关法律法规知识，增强其食品安全意识，督促其履行食品安全主体责任，责令各摊位立即进行整改，严格履行索证索票和进货查验义务。同时，现场向各经营摊位发放食品安全知识宣传手册，普及《中华人民共和国食品安全法》，倡导文明诚信守法经营。
下一步，东乐镇市场监管所将对检查中发现的问题做好跟踪复查工作，督促整改落实，加大对镇域范围内食品安全监督执法力度，消除赶集食品安全隐患，全力保障群众食品安全。
日期：2023-03-02
