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美国18州爆发鼠伤寒沙门氏菌疫情

   2014-05-22 食品伙伴网568
核心提示:   据美国食品安全新闻网消息,美国疾控中心周二宣布,近期美国有18个州出现了鼠伤寒沙门氏菌疫情,37人受到感染。  美国疾

     据美国食品安全新闻网消息,美国疾控中心周二宣布,近期美国有18个州出现了鼠伤寒沙门氏菌疫情,37人受到感染。

  美国疾控中心称,在2014年1月11日至5月13日期间共出现37例感染报告,其中15%已经住院治疗,尚未出现死亡报告。

  经过分析与追踪,这些沙门氏菌感染病例与佛罗里达州一家公司生产的冷冻老鼠有关。这些冷冻老鼠包括大鼠、小鼠以及其他啮齿动物,用于喂养爬行类或者两栖类宠物。

  美国卫生部门已经从冷冻老鼠产品里分离出了致病菌株,它为鼠伤寒沙门氏菌。美国FDA于5月20日已经发布产品警告。

  原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2014/05/cdc-reports-37-salmonella-cases-in-18-states-linked-to-frozen-feeder-rodents/>




日期:2014-05-22
 
行业: 食品检测
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