根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了淀粉及淀粉制品，调味品，水产制品，食用农产品，糖果制品，餐饮食品6类食品412批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品404批次，不合格样品8批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
淀粉及淀粉制品90批次，全部合格；调味品60批次，全部合格；水产制品42批次，全部合格；食用农产品163批次，其中合格样品158批次，不合格样品5批次；糖果制品36批次，其中合格样品35批次，不合格样品1批次；餐饮食品 21批次，其中合格样品19批次，不合格样品2批次。
二、不合格样品情况
1.北京石园苏吉锋菜店经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。
2.北京悦蛮香餐饮管理有限公司经营的鮰鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定。
3.标称潮州市潮安区日新工贸有限公司生产，北京丰亿盈商贸有限公司经营的芒果蜜桃味布甸果冻，菌落总数不符合食品安全国家标准。
4.北京京鱼盆餐饮有限公司使用、消毒的2批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。
5.北京盛景轩悦商贸有限公司经营的羊胴体肉，土霉素/金霉素/四环素（组合含量）不符合食品安全国家标准。
6.北京市怀柔县天地人垂钓园经营的鲟鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。
7.北京华冠商业科技发展有限公司管庄店在饿了么（手机APP）华冠超市（管庄店）销售的包装油菜，氟虫腈不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：
1. 本次检验项目
2. 食品抽检合格产品信息
3. 食品抽检不合格产品信息
4. 不合格项目说明
北京市市场监督管理局
2023年2月24日
日期：2023-02-27
