近日，江门市市场监管局党组成员、副局长陈明带领第四督查组，对蓬江区落实食品安全“两个责任”工作情况进行专项督查。
首先，督查组与蓬江区包保领导干部、区市场监管局领导开展了座谈，听取了蓬江区食品安全“两个责任”工作情况汇报，了解包保领导对其责任清单、任务清单的熟知以及实施情况，仔细查阅县级党政领导包保督导工作档案，重点检查首次全覆盖督导落实情况以及2023年第一季度包保督导工作进展。
随后，督查组前往江门市嘉顺食品有限公司食品加工生产车间、蓬江区旭升学校和海目星（江门）激光智能装备有限公司食堂等3家B级食品生产经营主体进行现场抽查，听取了企业、学校关于包保干部督导工作的评价和建议，并对企业食品安全管理制度落实情况、食品安全总监和食品安全员配备情况、生产经营场所及从业人员管控情况进行了全面检查，并就企业完善安全管理体系、抓好食品安全风险常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训等方面提出了具体意见。
督查组强调，企业要落实好食品安全主体责任，认真落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，将食品安全责任分解细化，责任到人，坚决守牢食品安全底线；属地监管部门要严格履行监管职责，持续加大监督检查力度，聚焦食品领域突出问题，紧盯各类食品安全隐患，不断提升食品安全风险防控能力。蓬江区要针对本次督查发现的问题，落实整改措施，积极采取有力措施，加快调整责任清单，切实解决包保任务不均衡问题，组织好县域各级包保督导、督查工作，并进一步加强“两个责任”宣传培训，增强包保领导干部和包保企业责任意识，推动“两个责任”工作机制落地见效。
供稿：市市场监管局协调应急科
日期：2023-02-27
