为保障广大师生饮食安全,进一步落实学校食品安全主体责任,近日,张家川县市场监管局、县教育局、县公安局、县卫生健康局、县消防救援大队联合开展了春季校园食品安全专项检查,着力筑牢校园食品安全防线。
此次检查针对全县所有内设食堂的学校、校外供餐单位,重点围绕学校食堂环境卫生、人员健康管理、进货查验、索证索票、原料贮存、食品加工制作、餐用具洗消保洁、食品留样、“互联网+明厨亮灶”使用等情况开展检查。对检查中发现的问题和不足,现场提出整改要求,要求限期整改到位。
下一步,张家川县将持续开展校园周边食品经营单位常态化监督检查,严厉打击各类违法违规行为,牢牢筑起校园周边食品安全防线,切实提升校园周边食品安全消费环境。
日期:2023-02-23