根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，经审查，拟批准绿茶茶氨酸为新食品原料；拟将海藻糖作为普通食品管理。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。现公开征求意见，截止时间为2014年6月10日。
传真：010-84088654
邮箱：zhangxx3961@sohu.com
附件：绿茶茶氨酸
国家卫生计生委办公厅
2014年4月23日
附件
绿茶茶氨酸
| 中文名称 | 绿茶茶氨酸 | |
| 英文名称 | Theanine | |
| 基本信息 | 来源:山茶科山茶属茶树（Camellia sinensis）绿茶 结构式： 分子式:C7H14N2O3 分子量:174.2 | |
| 生产工艺简述 | 以绿茶为原料,经提取、过滤、浓缩等工艺制成。 | |
| 食用量 | ≤0.4 克/天 | |
| 质量要求 | 性状 | 黄色粉末 |
| 茶氨酸含量 ( g/100g) | ≥20 | |
| 水分( g/100g) | ≤8 | |
| 其他需要说明的情况 | 1.使用范围不包括婴幼儿食品。 2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。 | |
日期：2014-05-15
