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“邵莓园”杯2023全国优质草莓大比拼 谁会夺得第一

   2023-02-20 iFresh亚果会370
核心提示:最撩动人心的水果有谁?草莓绝对跑不了,俗话说外行看热闹,内行看门道,大众对草莓的固有印象是好看又还吃,评判的标准更多是从看和吃。面对种类的繁多的草莓,简单的从看和吃去评判,难免有有失偏颇的地方。从专业视角出发,谁又会是最“诱惑”的“莓”味?白草莓?红草莓?大个草莓?小个草莓?南方草莓?北方草莓?“邵莓园”杯2023全国优质草莓大比拼将在上海举办,届时将云集国内各产区的优质草莓,以高标准、多维度的评判规则,共同评选出最出众的“莓”味。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
   最撩动人心的水果有谁?草莓绝对跑不了,俗话说外行看热闹,内行看门道,大众对草莓的固有印象是好看又还吃,评判的标准更多是从看和吃。面对种类的繁多的草莓,简单的从看和吃去评判,难免有有失偏颇的地方。从专业视角出发,谁又会是最“诱惑”的“莓”味?白草莓?红草莓?大个草莓?小个草莓?南方草莓?北方草莓?“邵莓园”杯2023全国优质草莓大比拼将在上海举办,届时将云集国内各产区的优质草莓,以高标准、多维度的评判规则,共同评选出最出众的“莓”味。 
  备受瞩目 与来自全国各地的草莓同台竞技
 
  “邵莓园”杯2023全国优质草莓大比拼,是由中国园艺学会草莓分会指导,iFresh亚果会主办的2023中国草莓品牌大会暨中国草莓展同期活动之一。本届草莓大比拼由济南市历城区丰收家庭农场独家冠名。
 
  在“邵莓园”杯2023全国优质草莓大比拼这样一个备受关注的大舞台上,将会有来自全国各地的优质草莓共同参与,在认识其它草莓的同时,充分了解自身在市场竞争中的有优缺点。
 
  综合评比  与行业专家近距离交流
 
  1:比赛时间:3月9日下午16:30-18:30
 
  2:评比专家:由15位草莓行业及产业链专家专家组成,针对480份左右样品进行评分。本次大赛的评选嘉宾由草莓专家、采购商、媒体代表等组成,既有种植端的技术大佬,也有最接近消费端的知名渠道商,参赛者将有机会与他们近距离交流;目前已有鑫荣懋、百果园、阿里巴巴、都乐水果、华润ole'精品超市、大润发等数百家企业报名参与中国草莓品牌大会;
 
  3:评分结果: 汇总节分进入统计分数环节,分数统计由专家组统一统计;
 
  4:评分维度:内在:草莓的肉质、风味等;外在:草莓的果型、颜色、整齐度等;场外:产地加分(草莓产区到比赛场地的距离、运输等因素的影响)。
 
  多维度、全方位的评判标准
 
  在与众多草莓同台竞技的同时,还可通过大赛评审团的专业建议,对自家产品有更清晰、全方位的了解。本次大赛将从内在(草莓的肉质、风味等)、外在(草莓的果型、颜色、整齐度等)、场外等多重维度进行打分,从多维度审视参赛草莓。
 
  经过一系列评分后,中国园艺学会草莓分会与iFresh亚果会将进行结果统计。并在2023年3月10日下午六点,2023中国草莓品牌大会暨中国草莓展的现场宣布本次大比拼的获奖者。
 
  草莓大舞台 品质好你就来
 
  参赛草莓的送样时间为3月9日下午一点到三点之间,欢迎感兴趣的朋友扫描下方二维码或点击文末阅读原文即可参与报名!
 
  1、送样时间:2022年3月9日下午13:00-15:00
 
  2、送样地点:上海建工浦江皇冠假日酒店(浦江厅)
 
  3、送样要求:
 
  参加精品草莓擂台赛每个样品至少3kg,分两份包装送样其中1份用于评审,另外1份用于展示,参赛样品不收评审费。
 
  同一单位或个人的同一品种只能送一份样品,送样时标明品种名称
 




日期:2023-02-20
 
地区: 上海
标签: 水果 草莓 标准
行业: 果蔬
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