为进一步提升辖区调味品食品生产企业生产质量水平,加强食品生产环节风险防控,落实企业食品安全主体责任,2月14日,滨州市滨城区市场监管局杨柳雪监管所联合镇市场监管办公室对调味品食品生产企业开展专项监督检查。
在滨胜酿造有限公司,检查人员重点对调味品产品原料进货查验记录、供货者的许可证和产品合格证明、出厂检验报告、生产过程关键点的控制等情况进行检查,并结合食品生产企业落实主体责任和风险防控等工作要求,督促企业落实“日管控、周排查、月调度”工作台账,督促企业按照自身实际生产需求,制定风险防控制度,降低食品安全风险。
下一步,杨柳雪监管所将持续加强对调味品等食品生产企业的监督检查,按照“四个最严”要求,督促相关食品生产企业严格按照规定组织生产,严守食品安全底线。
日期:2023-02-15