台湾地区预告订定「食品原料鸡蛋白溶菌酶水解蛋白(Hen egg white lysozyme hydrolysate)之使用限制及标示规定」草案

2023-02-14 食品伙伴网泽夕819

核心提示：2023年2月14日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1111303970号公告，预告订定「食品原料鸡蛋白溶菌酶水解蛋白(Hen egg white lysozyme hydrolysate)之使用限制及标示规定」草案。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

　　 2023年2月14日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1111303970号公告，预告订定「食品原料鸡蛋白溶菌酶水解蛋白(Hen egg white lysozyme hydrolysate)之使用限制及标示规定」草案。其修正草案如下：
　　 1111303970-草案逐点说明(含附表)(112.02.14公告).pdf

地区： 台湾

标签： 食品原料溶菌酶蛋白鸡蛋

行业： 畜禽肉品添加剂配料乳业

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