为深入贯彻党的二十大精神，全面落实食品安全“四个最严”要求，高标准创建国家食品安全示范城市，严格抓好食品安全监管，不断提升我市小作坊食品安全水平，2月10日上午，包头市市场监管局召开全市食品生产加工小作坊整治提升行动动员部署会，市局党组书记、局长，分管领导，各旗县区市场监管局主要领导参加会议。
会上，传达了《包头市食品生产加工小作坊整治提升行动实施方案》，并安排部署了此次整治提升行动的具体任务。
会议强调，此次整治提升行动要按照“整治规范、提升示范、淘汰取缔”的工作思路，整治和规范一批基本条件具备、主观认识积极的小作坊标准化经营；引导和推动一批生产条件成熟、品牌意识较强的小作坊示范性经营；打击和取缔一批生产条件恶劣、制售假冒伪劣食品的“黑作坊”，着力通过“推优惩劣”的具体措施使全市小作坊产业发展质高品优，老百姓“舌尖上的安全”更有保障。
下一步，市、区（旗、县）两级市场监管部门将进一步统一思想，提高认识、明确目标，力争通过三年努力，至2025年底，实现全市小作坊登记监管全覆盖，日常监管制度体系更加完善；食品安全主体责任得到有效落实，不发生小作坊系统性、区域性食品安全风险；小作坊诚信体系基本建立，社会共治格局基本形成；小作坊整体质量安全水平得到有效提升，特色小作坊形成品牌并得到长足发展，食品产业实现高质量发展，力争创成自治区级小作坊规范建设示范市。
稿件来源：包头市市场监督管理局（食品生产安全监督管理科）
日期：2023-02-12
