近期，苏州市市场监督管理局开展元宵节食品专项监督抽检。根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将食品安全监督抽检相关信息公告如下：
总体情况：本次元宵节食品专项监督抽检涉及速冻食品、餐饮食品、水果制品、肉制品、食用农产品共167批次样品，依据食品安全国家标准，重点对产品质量指标、重金属残留、农兽药残留、微生物、超范围超限量使用食品添加剂等安全性指标进行检测，结果全部合格，合格率100%。
附件： 合格产品信息表（2023年第2期）元宵专项.xlsx
日期：2023-02-07
