来自SeafoodMedia 2月1日消息，根据俄罗斯国家评级机构(NRA)的一项研究，未来几年，俄罗斯的海产品消费量可能会平均减少5%-7%。
分析人士认为，经济下行是导致这一现象是主要原因，2022年俄罗斯冷冻白鱼的价格涨幅与通胀率保持一致，而红鱼的价格也上涨了25%。
该机构称，总体而言，俄罗斯鱼类和其它类海产品的消费相当稳定。
根据Rosstat抽样调查，自2008年以来，鱼类和其它类海产品的消费量平均在人均消费量每年20-22公斤的范围内，符合专家建议的标准。然而，NRA认为，2022-2023年的海产品消费量可能会下降，尽管仍将保持在20-21公斤的水平之上。
分析人士还预计，由于价格过高，三文鱼的消费可能会在2022年底前减少，2022年因俄乌冲突遭受西方的贸易制裁给供应带来压力，NRA预计2023年俄罗斯三文鱼的捕捞量会增加，从而降低其价格。
2021，俄罗斯进口的三文鱼片和红鱼约有60%来自智利和法罗群岛。
日期：2023-02-07
