为保障广大市民过一个欢乐祥和的元宵佳节，晋城市城区市场监管局开展以传统节令食品元宵为重点检查对象的食品安全检查行动，全力维护群众食品消费安全。
执法人员对汤圆、元宵经营场所进行了监督检查，在凤展超市、万达、神利便利等经营场所主要检查其主体资质是否合法、食品标识标签是否完整、食品专柜冷藏条件是否合格、生产日期和保质期是否标明、进货台账和索证索票是否齐全，以及对散装汤圆的进货票据和供货商资质等情况进行了详细检查。同时，执法人员要求各经营者要严格落实食品安全主体责任，严格进货查验制度、索证索票制度、台账登记制度的执行，做到进货渠道正规、可追溯，坚决杜绝质量不合格、以次充好、过期变质、“三无”等问题食品流入市场。
市场监管部门提醒广大消费者，节日期间购买节令类食品要在正规商超等食品销售场所或通过正规渠道进行购买；购买时要仔细查看包装上的标签内容，特别是生产日期、保质期。
供稿：食品生产流通股
日期：2023-02-06
