2023年中国国际预制菜产业（山东）交易博览会将于2023年3月15日-17日在济南山东国际会议中心举办。本次展会以“产业协同 “预”先发展”为主题，由山东健康肉产业联合会、山东预制菜产业联盟主办，北京名洋融合会展服务有限公司承办。设置有产业聚集地成果展区、预制原材料及食材展区、预制方便食品展区、新零售展区、商贸物流展区、食品包装及设备展区等六大展区。
本次展会为期三天，期间将以会带展，召开多场次行业高峰论坛及产业相关会议，中国预制菜供应链发展大会、预制菜产业投融资论坛及供应渠道交流峰会；开展高端对话、供需对接会、产业园区考察等多种活动；评选预制菜品牌奖项及颁牌等。
展会同期还将举办“线上预博会”，采取线上直播方式，实现线上逛展、直播带货，打造N元一体化的展会。
为更好地打通供应链，促进产业集群融合发展，深度梳理预制菜产业发展痛点，集中展示预制菜行业上下游产业链、发展趋势及预制菜领域技术解决方案，为行业搭建专业、高品质、商洽一体的交流对接、专业咨询、金融服务、贸易采购平台。在山东省农业农村厅、山东省市场监督管理局、山东省畜牧兽医局等有关单位指导下，山东健康肉产业联合会、山东预制菜产业联盟拟于2023年3月15日-17日在济南山东国际会议中心举办中国国际预制菜产业（山东）交易博览会（以下简称“展会”）。
展会将充分发挥山东预制菜产业聚集优势，“聚焦山东 放眼全国 串联国际”，邀约亚太、日本、韩国、欧洲等国际预制菜产业团体，以及广东、福建、重庆等国内预制菜产业发展集聚地政府单位、采购商、生产加工等原材料需求企业参展参会。同时，将在山东国际会议中心设置2个展馆，分设城市馆和企业馆，分别邀约产业聚集地市展团以及行业全产业链企业参展，为预制菜行业打造一场国际化、全产业，精准专业的盛会。
一、展会信息
展会名称：2023中国国际预制菜产业（山东）交易博览会
展会时间：2023年3月15日-17日
展会地点：山东国际会展中心（山东省济南市槐荫区日照路1号）
展会主题：产业协同 “预”先发展
二、组织机构
主办单位
山东健康肉产业联合会
山东预制菜产业联盟
联合主办单位
中国肉类协会
承办单位
北京名洋融合会展服务有限公司
三、展会范围
本届展会将整体划分为：城市展馆和企业展馆，邀约预制菜产业聚集城市及预制菜全产业链各企业参展参会，具体参展范围如下：
产业聚集地成果展区：以山东省以及其他省市政府，主要是预制菜产业聚集地成果展示为主；
预制原材料及食材展区：畜肉类、水产海鲜、禽类食材、蔬菜菌菜、米面制品、火锅食材、调味品等预制食材类；
预制方便食品展区：即食类食品：卤制品、罐头、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、速食牛肉等）；预制即热食品：自热火锅、自热米饭、方便菜肴等；即烹食品：速冻水饺、汤圆、即烹菜肴、料理包等；
新零售展区：智慧餐厅、预制食品自动贩售机、团购外卖、无人便利店等；
商贸物流展区：食材店铺、生鲜电商、连锁商超、冷链物流仓储、物流运输、冷链信息系统等；
食品包装及设备展区：生产加工设备、包装机、餐盒、外包装、冰袋、发热包等。
四、展会形式
通过线上+线下多种模式融合，以会带展，召开多场次行业高峰论坛及产业相关会议，邀请行业代表企业、各地产业聚集地成果展示、产业配套设施及信息化解决方案综合展示。同时，开展高端对话、供需对接会、电商直播带货、产业园区考察等多种活动，共促预制菜产业大会及展示活动顺利召开。
（一）同期活动
主论坛：中国国际预制菜产业高峰论坛（邀请国内各省市团体，以及日本、韩国、欧美等国际团体以及参会）
中国预制菜山东省十强品牌企业颁牌仪式
成立仪式：全国省级预制菜产业联盟协作组成立仪式暨高峰论坛
分论坛：中国预制菜供应链发展大会
中国预制菜产业投融资论坛
中国预制菜产业供应渠道交流峰会
晚宴：中国预制菜行业交流晚宴
（二）线上展会
打造永不落幕的预制菜产业交易博览会
中国国际预制菜产业（山东）交易博览会线上云展平台遵循“数字赋能、便捷展销、线上展销、永不落幕、推介精品、杜绝假冒”的理念。实现一个平台，多级覆盖，N 个功能。
五、展会优势
专精特新：全平台打通上下游供应链（全品类展、观众齐全、规模宏大）
实现一站式对接：让商贸更高效精准
精准链接优质买家：让产品做精做透中国市场
现场活动，精准对接：商贸洽谈区为上下游企业提供对接展区
商协会友情助力展会：组团上千家商贸公司、批发商、零售连锁机构前来观展
社群资源池为展会托盘：线上社群资源池为品牌方与渠道方进行全年免费对接
展会链接： 2023年中国国际预制菜产业（山东）交易博览会
日期：2023-02-01
