正月十五闹元宵，在元宵佳节即将来临之际，为做好元宵节期间食品安全监管，确保群众度过欢乐、祥和的元宵佳节，近日，邯郸市永年区市场监管局开展了元宵节食品安全专项检查。
检查中，执法人员以节日热销的元宵、汤圆等食品为重点，以商场、超市、小作坊为主要场所，在预包装、散装、现场制售三个环节进行检查，在现场制售环节对制作元宵的原辅料进货查验是否规范、有无非法添加行为、加工制作环境是否清洁卫生进行检查。在商超重点检查元宵、汤圆等食品的储存条件是否规范、食品外包装是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、食品供货方资质及检验报告是否齐全等内容。严厉查处经销过期、变质、假冒伪劣元宵、汤圆等食品的违法行为。
截至目前，共出动执法人员210余人次，检查元宵食品生产企业1家，食品经营单位367家次，未发现重大食品安全隐患。
永年区市场监管局在此提醒广大消费者，在购买元宵、汤圆时要选择正规商家和标识齐全的元宵，了解食品的厂家、生产日期、保质期、储存条件，妥善保存购物小票等消费凭据，如发现食品安全问题，请及时拨打12315进行投诉举报。
日期：2023-02-01
