为严守食品安全底线，全面落实企业食品安全主体责任，近日，武定县政府食安办召开落实食品安全“两个责任”工作推进会，对食品生产经营企业落实主体责任进行再动员、再推进。
会议要求，要充分认识贯彻执行《规定》的重要意义。食品安全“两个责任”的落实落细，是推动完善食品安全责任体系的重要创新，对打通食品安全“最后一公里”具有重要的意义。要把握重点，全面落实企业主体责任。食品安全的底线就是食品安全事故“零”发生，食品生产经营主体要压紧压实企业主体责任，建立健全食品安全管理制度，切实加强对食品安全风险的精准防控。要强化督查检查。市场监管部门要充分履行监督管理职责，强化监管执法，确保企业食品安全责任落实落细。要做好食品安全风险管控，不断提升治理能力和治理水平，坚决筑牢食品安全防线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
会上，对全县食品生产企业落实“两个责任”进行培训。全县食品生产、食品流通、餐饮企业负责人参加会议。
日期：2023-01-31
