顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查行动，加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度，现将近期结果公示如下：
01 北京牛山黑龙烧烤店（招牌名称：虾吃虾涮）
存在未保持食品加工操作场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定，责令改正，给予警告。
02 北京食语湘菜店（招牌名称：土湘剁椒鱼头）
存在未保持食品加工操作场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定，责令改正，给予警告。
03 北京清锦苑餐饮有限责任公司（招牌名称：老诚一锅）
存在未保持食品加工操作场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定，责令改正，给予警告。
04 北京军革餐饮服务有限公司（招牌名称：湘府苑饭店）
存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器，没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第（一）项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令限期改正。
05 北京京亮小吃部（招牌名称：京亮家常菜）
存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器，没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第（一）项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令限期改正。
06 北京环南商贸有限公司（招牌名称：穆巴老爷）
存在未按规定定期维护、清洗、校验餐饮服务设施、设备的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在网络餐饮服务第三方平台的线上经营活动。
07 北京李桥爱侠服装店（招牌名称：东北饺子馆）
存在小规模食品生产经营者用于加工制作的工具、设备、容器，没有定位存放、未贴有区分标识的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第（一）项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令限期改正。
08 北京娜秀芝商店（招牌名称：山西面食）
存在小规模食品生产经营者餐具、饮具用后未保持清洁的问题。违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第（四）项的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定，责令限期改正。
09 北京国卉科贸有限公司（招牌名称：云飞排骨家常菜）
存在餐具饮具使用前未清洗干净的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。
10 北京红硕坤餐饮店（招牌名称：老马拉面）
存在餐具饮具使用前未清洗干净的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在网络餐饮服务第三方平台的线上经营活动。
来源：餐饮科
日期：2023-01-31
