编者按：自2005年开始，由网友GIGI提议，食品伙伴网主办的《食品人看食品事——食品行业十大热门词汇》评选活动，在食品论坛网友及行业朋友的大力支持下已成功举办16届。活动秉承“汇聚行业热点，把握行业方向”的主旨，通过对热点事件的关注，督促行业不断前行。活动分为网友推荐、网络投票、网友点评、揭晓总结4个阶段。
2022年12月5日~12月31日，我们在论坛食品广角版块向广大网友征集了2022年食品行业热门词汇，通过各位网友的积极参与，共提出90多个词汇，根据提名次数和在食品资讯频道出现的热度，我们从这些词汇中筛选出17个词汇进行了整理，请网友投票，评选出2022年给您印象最深刻的十个词汇，投票结束后，我们将请资深网友进行点评。以这十个代表性的词汇，对食品行业的2022年做一个概括和总结。目前活动已进入投票环节，投票方式：点击链接参与2022年食品行业热门词汇投票。
擦边宣传
2022年，低俗营销、虚假宣传等擦边宣传事件屡有发生，引发消费者热议。
在2022年上半年，面包品牌“曼可顿”先后多次因虚假宣传被罚款。
2022年3月，上海市市场监督管理局发布的一则行政处罚信息显示，曼可顿食品（上海）有限公司因虚假宣传产品“低脂”“无糖”被上海市闵行区市场监督管理局罚款6万元。经查证，曼可顿食品（上海）有限公司在天猫平台网店销售超醇系列吐司面包原味及全麦面包时使用“低脂”广告用语与实际不符；在京东商城网店销售坚果谷物脆饼组合时使用“无糖”广告用语与实际不符；在拼多多平台网店销售果蔬全麦欧包面包（南瓜味）时在商品详情中宣传“无糖”与实际不符。
2022年6月，上海市市场监督管理局又发布一则行政处罚信息显示，面包品牌“曼可顿”关联公司曼可顿（上海）实业有限公司因虚假宣传被上海市闵行区市场监督管理局罚款一万元。据悉，当事人在网店上对外销售的“酥皮奶油夹心面包”宝贝详情中将显示钠含量标注为356毫克/100克，经查实及当事人确认，其所销售的“酥皮奶油夹心面包”，实际钠含量为295毫克/100克。当事人的上述行为，违反了《反不正当竞争法》第八条第一款“经营者不得对其商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的商业宣传，欺骗、误导消费者”的规定，构成了虚假宣传的行为。
此外，在2022年，711、茶颜悦色、椰树等多个品牌被指打低俗擦边球，引发消费者质疑。
2022年5月，有消费者发现一款名为“井龙牌花椒锅巴”的产品，其外包装印有身着旗袍、露出大腿的女性图案，并配有“她火辣不如它火辣”的宣传语，有打低俗擦边球的嫌疑。对此，井龙锅巴回应称，包装和宣传语展现的是女性不屈不挠火辣的精神。
无独有偶，2022年6月，“711广告被指擦边”登上微博热搜。据悉，有网友发文称，广东茂名一家711便利店柠檬茶和mini酒的广告涉嫌擦边，文案配文“她不醉，没机会”，引发争议。
对此，广东赛壹便利店有限公司微博“7-Eleven广东”发布说明，就此事致歉。说明中称，经核实，该海报是茂名地区极个别门店在没有上报公司总部审核并批准的情况下自行制作并张贴，违反了公司内部广告宣传的管理规章制度。公司已于2022年6月7日勒令有关门店立即撤下海报并按照公司内部管理规章对相关员工进行处理。
2022年8月，茂名市茂南区市场监督管理局发布行政处罚决定书，广东赛壹便利店有限公司茂名分公司因违法发布“她不醉，没机会”广告，被罚款25万元。
经查明，当事人经营名称为“7-11”（7-ELEVEN）连锁品牌的便利店。2022年6月2日，店长严某为增长店内瓶装酒销量，自行从网络上下载宣传图片进行打印，并将该图片发布于当事人经营场所放置瓶装酒的货架上，该图片含有“她不醉，没机会 柠檬茶+Mini酒美味+100”等文字内容，配有“维他”柠檬茶以及3支瓶装酒的图画。
茂名市茂南区市场监督管理局认为，当事人发布的上述广告文字内容暗示“柠檬茶+Mini酒”可以灌醉“她”来图谋不轨，诱导消费者进行购买，引发了网民的不满情绪，造成严重的负面舆论，明显违背了一般公众认知的社会良好风尚，有悖于社会主义精神文明和弘扬中华民族优秀传统文化的要求，造成严重不良社会影响。
随后，2022年9月，茶颜悦色英文招牌“SexyTea”再引争议，被网友质疑故意打擦边球。
2022年9月9日，江苏南京第三家茶颜悦色在水游城开业，其门店外墙上 “SexyTea” 的英文招牌配上古典女子形象的logo，被消费者指出会引发不好的联想。随即，“茶颜悦色南京新店招牌引争议”、“茶颜悦色英文招牌再引争议”等话题登上热搜，引发舆论关注。
2022年9月14日，南京市场监管部门相关工作人员表示，在实际执法过程中，很难判定商家使用的广告或商标是否违规，如果广告或商标的用图、用语略显低俗，或者容易给消费者带来不文明的观感，存在打擦边球嫌疑，商家应该做出整改。
2022年9月17日，茶颜悦色就此事发布关于调整茶颜悦色门店英译标识的声明称，决定撤下近日新开门店的Sexy-tea标识，并在后期的新店中不再沿用该英文名。确定新名称后，茶颜悦色也将对现有门店英文标识进行逐步迭代。
紧接着，2022年10月，椰树集团直播带货风格引争议。
国庆期间，椰树集团开始试水直播带货，但直播间风格却引起争议。根据网络视频显示，在直播中，几名穿着紧身衣的女性一边跳舞，一边展示着手中的椰树椰汁。有网友称椰树集团的营销“一直行走在擦边最前沿”，也有网友认为，还是熟悉的配方。
针对此次直播引发的争议，椰树集团相关人员回应称暂时不了解相关情况，海南省市场监督管理局工作人员表示，目前已经收到多次举报，正在密切关注此事，并研究处理方案。
近年来，品牌企业涉嫌低俗营销的事件屡见不鲜。打擦边球的“低俗广告”营销方式不仅违背公序良俗，还触碰法律底线和商业道德底线。对于未成年人来说，“低俗广告”所传递的内容有可能误导其价值观的形成，造成恶劣影响。
违法成本过低、监管力度不足等是低俗营销屡禁不止的主要原因。企业需要端正态度，在产品营销时，要把握好尺度，规避风险。监管部门需要加大监管力度，出台配套的法律法规，适当提高对“低俗广告”等违法行为的处罚额度，达到震慑作用。
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日期：2023-01-23
