春节将至，为强化食品安全监管，确保百姓度过一个欢乐祥和的新春佳节，近日，淄博市博山区市场监管局组织开展了博山区2023年春节期间食品安全专项抽检活动。
此次食品安全专项抽检活动，坚持以发现问题、防控风险为基本原则，紧紧围绕春节期间食品消费特点，以市场消费量大、消费者关注度高的大宗食品为重点品种，深入农村批发市场、农贸市场、商场、超市、小作坊等重点场所开展抽检。本次抽检采取“检监结合”的方式，由监管人员带队，在现场监督检查的基础上，对粮食加工品、调味品、肉制品、炒货食品及坚果制品、糕点、食用农产品等节日畅销食品开展专项监督抽检，共抽检16个食品大类的90批次食品。
下一步，博山区市场监管局将坚持以问题为导向，以更加主动的监管作为和持续有针对性的监督抽检，筑牢食品安全防线，确保人民群众舌尖上的安全。
日期：2023-01-21
