编者按：自2005年开始，由网友GIGI提议，食品伙伴网主办的《食品人看食品事——食品行业十大热门词汇》评选活动，在食品论坛网友及行业朋友的大力支持下已成功举办16届。活动秉承“汇聚行业热点，把握行业方向”的主旨，通过对热点事件的关注，督促行业不断前行。活动分为网友推荐、网络投票、网友点评、揭晓总结4个阶段。
2022年12月5日~12月31日，我们在论坛食品广角版块向广大网友征集了2022年食品行业热门词汇，通过各位网友的积极参与，共提出90多个词汇，根据提名次数和在食品资讯频道出现的热度，我们从这些词汇中筛选出17个词汇进行了整理，请网友投票，评选出2022年给您印象最深刻的十个词汇，投票结束后，我们将请资深网友进行点评。以这十个代表性的词汇，对食品行业的2022年做一个概括和总结。目前活动已进入投票环节，投票方式：点击链接参与2022年食品行业热门词汇投票。
固体饮料标签
近年来，固体饮料“冒充”特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等诸多问题时有发生，并有各种虚假、夸大功效宣传等情况误导消费者，既扰乱了市场也损害了消费者的利益。
为了帮助消费者更好得辨别此类产品，2022年初，国家市场监督管理总局发布《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》（以下简称《公告》），进一步规范固体饮料标签标注，严格固体饮料质量安全监管，并于2022年6月1日起实施。
《公告》规定，固体饮料产品名称不得与已经批准发布的特殊食品名称相同；应当在产品标签上醒目标示反映食品真实属性的专用名称“固体饮料”，字号不得小于同一展示版面其他文字（包括商标、图案等所含文字）。
《公告》强调，直接提供给消费者的蛋白固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料、风味固体饮料，以及添加可食用菌种的固体饮料最小销售单元，还应在同一展示版面标示“本产品不能代替特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品”作为警示信息，所占面积不应小于其所在面的20%，警示信息文字应当使用黑体字印刷，并与警示信息区域背景有明显色差。
《公告》要求，固体饮料标签、说明书及宣传资料不得使用文字或者图案进行明示、暗示或者强调产品适用未成年人、老人、孕产妇、病人、存在营养风险或营养不良人群等特定人群，不得使用生产工艺、原料名称等明示、暗示涉及疾病预防、治疗功能、保健功能以及满足特定疾病人群的特殊需要等。
2022年5月20日，在新规实施前，国家市场监督管理总局发布通知称，自《公告》发布以来，有关食品行业协会、固体饮料生产企业和地方市场监管部门陆续反映，部分固体饮料生产企业现有产品包装材料有一定数量的剩余。为严格执行《公告》，减少浪费，帮助企业纾困解难，经研究决定，固体饮料生产企业现有产品包装材料在2022年6月1日前未使用完毕的，可以延期使用至2022年12月31日。
相关报道：市场监管总局关于加强固体饮料质量安全监管的公告（2021年第46号）
市场监管总局办公厅关于延长固体饮料企业剩余包装材料使用时间的通知
固体饮料新规今日起实施，相关企业准备好了吗？
日期：2023-01-21
