春节将至，为保障群众节日食品安全，继续推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动，石家庄高新区市场监管局集中开展节前食品专项抽检工作。抽检涉及商超、农贸市场等流通领域重点场所，抽取了节前热销的坚果炒货、糖果制品、副食调料、蔬菜水果、畜禽肉、酒类、饮料等，对各类食品中食品添加剂、重金属、微生物、农药残留、兽药残留等项目进行检测，共计抽检60批次，未发现不合格情况。
开展食品抽检的同时，执法人员重点检查了营业执照和经营许可证、食品生产许可证、从业人员健康证，现场查看了进销货台账是否齐全、产品标签标识是否规范、贮存条件是否符合要求等情况，要求严格落实企业和商家的主体责任，保障食品质量安全。
日期：2023-01-20
