2022年，黑龙江省市场监督管理局高度重视食品安全风险预警交流体系建设，不断强化风险防控意识培养和能力提升，创新开展食品安全风险预警交流工作，整合各方“优势资源”，协同共治食品安全领域突出问题，充分发挥食品安全风险预警交流的事前防范、消除风险作用，确保人民群众“舌尖上的安全”。
建立制度机制
让风险预警交流“立”起来
为规范食品安全风险会商及抽检监测信息通报工作，强化食品安全抽检监测信息的管理和综合利用，以省食安办名义印发《黑龙江省食品安全风险会商制度（试行）》《黑龙江省食品安全抽检监测信息共享利用管理办法（试行）》。按照领导责任、工作推进、考核评价、督导问责“四个体系”要求，对会商内容及时间，会商确定的防控措施及责任方面进行细致地规范，确保食品安全风险会商“想得到、查得出、防得住”。
建立台账清单
让风险预警交流“动”起来
克服以往出了问题找原因、查隐患惯性做法，把功夫下在平时，要求各部门主动搜集并通报日常监管、抽检监测、舆情监测、案件查办、投诉举报等方面工作中发现的各类食品安全风险信息，并及时建立风险隐患台账。对苗头性、倾向性问题，提前预警、尽早提醒。跨前一步研究风险防控措施，进一步梳理细化各业务条线存在的风险点。2022年，组织召开部门间会商4次，组织召开食品安全“守查保”和“微腐败”专项行动风险会商29次。认真梳理7个方面60个类别风险问题清单，并以问题清单为抓手，形成主要领导亲自抓、分管领导认领具体抓，一级抓一级、层层抓落实的食品安全风险防控新格局，进一步架起食品安全风险防控的“高压线”，织密全省食品安全的“防护网”。
为把食品安全风险预警交流引向深入，根据各地特点，省内建立区域风险交流合作机制，定期研判区域内食品安全风险隐患，统筹区域食品监管优势资源，联合排查和防控区域性重大食品安全风险。东南部片区（牡丹江市、鸡西市、七台河市）、东部片区（佳木斯市、双鸭山市、鹤岗市）、北部片区（伊春市、黑河市、大兴安岭地区）已签订合作协议，召开风险会商会议，在信息共享、风险共防、合作共赢等方面发挥了重要作用。
利用特色载体
让风险预警交流传播“活”起来
食品安全与营养健康是全社会共同关注的话题，为了解决食品安全信息不对称问题，省局充分利用《食安龙江》这个精品电视栏目，通过权威科学通俗易懂语言，讲好食品安全抽检故事，普及食品安全科普知识，不断激活公众食品安全意识。同时，在省局官方网站、政务微信公众号、政务快手号上发布《预防野生蘑菇中毒的消费提示》《中秋食物消费提示》等消费提示和风险解析60余条。在食品安全宣传周、消费者权益保护日等重要节日节点，组织开展食品安全“你点我检”进农村、进社区、进校园等活动。通过创新形式多样的宣传方式，以人民群众喜闻乐见的互动式活动，不断提升科普宣传活动的体验感与参与感，联通线上线下宣传，以不同的形式向社会公众进行“滴灌”式宣传，达到了“润物细无声”的宣传效果。
来源：黑龙江省市场监督管理局食品安全抽检监测处
日期：2023-01-19
