其中，8项食品领域项目拟通过验收，有：生姜高值化利用技术及大健康产品开发、水库生态鱼溯源关键技术研究与应用、高产优质糯玉米新品种万白糯66产业科技扶贫、龙驹红肉猕猴桃仿生栽培科技基地建设项目、羊肚菌规范化栽培研究与产业扶贫、茎瘤芥（榨菜）现蕾抽薹调控的一种新作用机制研究、甘薯特优专用品种筛选与高产高效技术集成、菌糠循环生产双孢蘑菇的技术研究。
| 序号 | 项目名称 | 项目承担单位 | 项目负责人 | 评审结果 |
| 1 | 生姜高值化利用技术及大健康产品开发 | 重庆文理学院 | 唐建民 | 通过 |
| 2 | 水库生态鱼溯源关键技术研究与应用 | 重庆两江生态渔业发展有限公司 | 何伟 | 通过 |
| 8 | 高产优质糯玉米新品种万白糯66产业科技扶贫 | 重庆三峡农业科学院 | 卿明敬 | 通过 |
| 17 | 龙驹红肉猕猴桃仿生栽培科技基地建设项目 | 重庆市万州区龙驹镇人民政府 | 丁时成 | 通过 |
| 19 | 羊肚菌规范化栽培研究与产业扶贫 | 重庆市万州区龙驹镇人民政府 | 郭代伯 | 通过 |
| 21 | 茎瘤芥（榨菜）现蕾抽薹调控的一种新作用机制研究 | 西南大学 | 汤青林 | 通过 |
| 22 | 甘薯特优专用品种筛选与高产高效技术集成 | 重庆市乡下香农业开发有限公司 | 张菡 | 通过 |
| 24 | 菌糠循环生产双孢蘑菇的技术研究 | 重庆市农业科学院 | 郑勇 | 通过 |
（来源：重庆市科学技术局）
2022年第五批结题科研项目评审验收结果清单.pdf
原文链接：http://kjj.cq.gov.cn/zwxx_176/tzgg/202301/t20230113_11502755.html
