2022年12月30日,韩国食药部(MFDS)发布2023年进口畜产品首次精密检查项目,涉及产品主要包括冰果类、食用油脂、特殊食品、肉食加工品、蛋加工品类、油脂制品等。精密检查项目主要包括:(1)冰淇淋(5种):乳脂、细菌数(含乳酸菌产品、发酵乳产品除外)、大肠菌群、乳酸菌数(仅限含乳酸菌产品)、李斯特菌单胞菌;(2)食用牛脂(8种):比重,折射率,水分,非皂化物,酸价,皂化,碘价,防氧化剂;(3)婴儿配方奶(46种):热量、水分(液态产品除外)、粗蛋白质、粗脂肪、亚麻酸、a-亚麻酸、亚麻酸与a-亚麻酸的比例、碳水化合物、油性分、维生素A等46种;(4)火腿类。亚硝酸盐、焦油色素、保鲜剂、细菌数(仅限灭菌产品)、大肠杆菌(仅限生火腿)、大肠菌群(仅限杀菌产品)、沙门氏菌(仅限杀菌产品或直接食用的产品)、利斯特菌单胞菌(仅限杀菌产品或直接食用的产品)、金黄色葡萄球菌(仅限杀菌产品或直接食用的产品);(5)浓奶油发酵油(7种):无脂乳固形物、乳脂、乳酸菌数或酵母数、大肠菌群、沙门氏菌、利斯特菌单胞菌、金黄色葡萄球菌;(6)肉食及肉食加工品(火腿等14种类型),包括火腿类(火腿、午餐肉、生火腿)、香肠脂类(香肠、混合香肠、发酵香肠)、培根类、肉食提取加工品、干储藏肉类、调味肉类(调味肉、天然包装、粉碎加工肉制品、排骨加工品)、肉食简易料理套装,检测阿莫西林等139种兽残。根据(肉食)牛、猪、鸡肉等畜种的不同,检查项目数不同。该精密检查项目通知从2023年1月1日起实施。
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https://impfood.mfds.go.kr/CFCII02F02/getCntntsDetail?page=1&limit=10&cntntsView=list&cntntsSn=501417&searchCondition=&searchInpText=
日期:2023-01-17