为进一步加强食品相关产品生产安全监管工作,把好食品相关产品质量安全关,近期,湖州市质监局认真开展了食品相关产品专项调查工作。
此次食品相关产品专项调查工作,充分利用基层站所的优势对辖区内食品相关产品生产加工企业进行了地毯式摸排,范围涉及实施生产许可证管理5类产品和非发证管理的20类产品。从调查情况看,我市的食品相关产品主要为许可证管理产品,共涉及食品用塑料包装容器工具、食品用纸包装容器制品、餐具洗涤剂、食品用加工设备等4类产品,共有生产企业47家,在非发证产品中,共有玻璃制品、竹制品、陶瓷制品等生产企业共110家。绝大部分企业都在正常生产中,仅1家企业停产。以往五年,对其中97.8%的生产许可证管理企业开展了各级监督抽查。已抽查企业中产品合格率100%.
结合本次专项调查工作,我局工作人员还对食品相关产品进行了检查,重点检查企业实际生产产品是否与许可范围一致,是否存在使用非食品原料行为;检查原辅料进货验收记录、生产过程控制记录、产品出厂检验记录和产品销售记录等质量管理制度运行记录。对于检查中发现问题的企业,当即要求其限期整改。
通过逐家走访,认真调查摸底,基本摸清了辖区内食品相关产品生产加工企业的情况,解决了长期以来系统上下重视食品监管工作,忽视食品相关产品的监管的问题。食品相关产品底数不清、制度不全、标准滞后等问题得到有效解决。为下一步强化食品相关产品的监管打好了基础。
日期:2014-04-10