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今日导读:“门店咖啡标价与售价不符”引关注;女子直播间买牛肋排收货全是骨头;《2022胡润中国500强》发布,食品饮料共26家企业上榜(2023年1月16日)

   2023-01-16 食品伙伴网文雯256
核心提示:2023年1月16日热点信息:“门店咖啡标价与售价不符”引关注;女子直播间买牛肋排收货全是骨头;《2022胡润中国500强》发布,食品饮料共26家企业上榜;《山西省网络餐饮服务食品安全监督管理暂行办法》3月1日施行;江苏省政协委员建议设长三角预制菜谱数据库;女子买红尖椒用手一搓狂掉色儿;2023年1月输日食品违反日本食品卫生法情况(1月13日更新);欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2023年第2周);英格兰将禁用一次性塑料餐具。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
“门店咖啡标价与售价不符”引关注
 
  1月14日,江苏苏州一网友发文表示,哈根达斯一门店标价与售价不符。菜单上显示“意式浓缩咖啡”价格为20元,实际支付23元。1月15日,涉事门店工作人员表示,是堂食和外带价格不一样,23元是外带价格。但据图片显示,该菜单为“外带饮品菜单”且仅有一个标价。


  女子直播间买牛肋排收货全是骨头
 
  近日,河南新乡。高女士反映,她在直播间购买的精选牛肋排,到货发现全是骨头。高女士称,商家做的活动是拍3斤送2斤,共计5斤99元,但到货后她发现轻飘飘的,打开一看全是骨头,连骨髓都没有,她将视频发到网上后,有工作人员联系她说可以退款,但她觉得商家的行为非常过分,希望提醒大家置办年货要注意甄选。12日,平台客服回应称,目前已经对该商家进行停业整顿。
 
  《2022胡润中国500强》发布,食品饮料共26家企业上榜
 
  1月13日,胡润研究院发布《2022胡润中国500强》,食品饮料行业共有26个企业上榜,较2019年新增4个,总价值占比为4.8%。排名前100的食品饮料相关企业包括农夫山泉(13),海天(17),牧原集团(24),伊利实业(44),百胜中国(55),温氏食品(88),李锦记(93)。此外,今年的500强中有99家企业新上榜,其中包括蜜雪冰城。
 
  《山西省网络餐饮服务食品安全监督管理暂行办法》3月1日施行
 
  《山西省网络餐饮服务食品安全监督管理暂行办法》经山西省人民政府第158次常务会议通过,自2023年3月1日起施行。《办法》共31条,其中明确了第三方平台提供者和网络餐饮服务提供者义务;支持推广餐食封签,鼓励利用共享厨房;要求网络餐饮服务提供者应当具有实体经营门店,按照食品经营许可证或者食品小经营店备案证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,不得超范围经营;要求加强合作共享,强化监督检查。
 
  江苏省政协委员建议设长三角预制菜谱数据库
 
  江苏省政协十三届一次会议1月14日于南京开幕。多位江苏省政协委员带着预制菜提案上会:建议在长三角设预制菜谱数据库;将预制菜和地方菜系佳肴做结合;建立预制菜产业联席会议制度等。
 
  女子买红尖椒用手一搓狂掉色儿
 
  辽宁阜新一女子偶然发现,菜场的红尖椒用手轻轻一搓竟然狂“掉色儿”!于是发出视频全网求答案。蔬菜领域专业人士表示,正常情况下,红尖椒是不应当出现掉色问题的。这种现象可能有多种原因,比如幼果期药害、缺钙、激素过量、晒伤冻伤等。遇到这种红尖椒,最好不要购买。


  2023年1月输日食品违反日本食品卫生法情况(1月13日更新)
 
  近日,日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况,通报多批次食品及相关产品不合格。产品涉及生鲜可可豆、亚麻籽、干燥食肉制品、冷冻养殖虾加工品等。
 
  欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2023年第2周)
 
  据欧盟官方网站消息,在2023年第2周通报中,欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报中国食品及相关产品有5例。据通报,不合格墨西哥玉米片销至了德国、意大利、荷兰和英国。按照欧盟法规,儿童果冻严禁添加卡拉胶、海藻酸钠和魔芋胶凝剂,因为可能导致儿童窒息。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,勿向欧盟出口含有卡拉胶、海藻酸钠和魔芋胶凝剂的儿童果冻,同时注意食品接触性材料中各物质的迁移量,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。
 
  英格兰将禁用一次性塑料餐具
 
英国当地时间14日发布公告称,今年10月起,英格兰地区将禁用禁售一次性塑料盘、碗、托盘,及某些种类聚苯乙烯制造的杯子和包装盒,违规者面临罚款风险。该禁令不涉及超市的即食食品包装。据估算,英格兰地区居民每年会使用27亿件一次性刀叉和7.2亿个一次性餐盘,其中大部分为塑料制品,仅十分之一可回收。此前,苏格兰和威尔士地区已出台类似法规。 
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欧盟食品快速预警系统知多少




日期:2023-01-16
 
地区: 山西
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