春节将至，为保障广大群众春节期间食品消费安全，近日，兰州市安宁区市场监督管理局在全区内开展春节前食品安全专项整治行动。
检查中，执法人员重点围绕农村地区、农贸市场、便民交易点、商超等重点区域的卫生状况、索证索票、进货台账等情况进行排查，详细检查了节日期间消费热点食品的进货渠道、检验报告、产品质量、贮存销售条件、索证索票等情况，同时，对生鲜肉经营户进行了突击检查，严禁经营者购进、销售、使用无合法来源肉品以及无“两证两章”（动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章）和腐败变质肉品，严防来路不明、未经检验检疫不合格的肉品入市。同时，督促各经营主体要切实履行主体责任，强化自律意识，严格把控索证索票、进货台账等进货查验关，确保食品安全，保证百姓过上一个安全放心、欢乐祥和的新年。
截至目前，共检查食品流通经营户785户次，检查生鲜肉制品经营户152家。
日期：2023-01-14
