近日，中国茶叶学会受中国农业科学院茶叶研究所和安徽省农业科学院茶叶研究所的委托，分别召开了“绿茶加工智能化关键技术创新及成套装备研发”和“茶树绿色高效繁育技术集成与应用”两场科技成果评价会。
评价会共邀请到来自湖南农业大学、浙江大学、安徽农业大学、浙江农林大学、浙江理工大学、中华供销合作总社杭州茶叶加工研究院、农业农村部光谱检测重点实验室、农业农村部特种经济动植物生物学与遗传育种重点实验室、中国农业科学院茶叶研究所、福建省农业科学院茶叶研究所、湖南省农业科学院茶叶研究所、浙江省茶叶学会等单位的14位专家。
“绿茶加工智能化关键技术创新及成套装备研发”科技成果评价会
专家们通过听取项目汇报，审查相关资料，经质询和讨论，从先进性、科学性和实用性等方面，对项目进行了评价。专家们认为：项目系统揭示了不同类型绿茶加工品质形成机理，率先提出了绿茶加工数字化品控关键技术指标，创新和丰富了绿茶加工技术理论，为工艺数字化和装备智能化提供了理论支撑；突破了基于计算机视觉系统的鲜叶智能分级技术与装备、基于可见/近红外光谱的茶叶在制品水分智能感知技术及装备、基于温度水分压力协同精准控制的绿茶智能化加工等技术瓶颈，创制了摊放、杀青、揉捻、理条、提香、剔杂等绿茶全程智能化加工装备，全面提升了我国绿茶加工技术装备水平，有力助推了我国茶产业高质量发展；相关技术与装备在全国10个绿茶大省全面推广应用，近两年累计新增销售额 31.58亿元，新增利润4.67亿元，直接带动80多万户茶农增收，取得了显著的经济效益和社会效益，为茶区精准扶贫和乡村振兴做出了突出贡献。该成果在国际同类研究中处于领先水平。
“茶树绿色高效繁育技术集成与应用”科技成果评价会
专家们通过听取项目汇报，审查相关资料，经质询和讨论，从先进性、科学性和实用性等方面，对项目进行了评价。专家们认为：该技术成果构建了茶树扦插苗圃地原土覆膜消杀技术，成功替代了苗圃地心土覆盖技术，有效抑制了苗圃病虫害和杂草发生率，病虫害杀灭率达95%以上，杂草抑制率达70%以上，且技术应用成本低，经济效益显著；集成构建了高寒山区茶树扦插育苗技术体系，研发了茶树苗圃地肥水管理、护苗、育苗保温装置等扦插育苗新型装置，显著提高了短穗扦插存活率、显著降低了育苗耗材使用量和育苗成本；该技术成果的应用具有显著的经济效益、社会效益和生态效益，具有很高的应用推广价值。
专家们群策群力为项目提出了诸多宝贵的改进意见和提升建议，助力成果的整体水平提升。成果评价经公示无异议后，学会将为申请单位出具成果评价报告。
日期：2023-01-13
