食品领域2022年度山西省重点研发计划拟立项项目
| 序号 | 项目名称 | 牵头承担单位 | 项目 负责人 |
| 34 | 食药软包装印刷油墨用水性脲基聚氨酯关 键技术 | 山西省应用化学研究所(有限 公司) | 毛祖秋 |
| 97 | 固态酿造食醋质量安全控制技术研究及应 用示范 | 山西农业大学 | 张晓宇 |
| 107 | 谷子杂种优势利用与强优势杂交新品种选 育 | 山西农业大学 | 郭 杰 |
| 108 | 富含功能成分的小麦、谷子种质鉴选及栽 培技术研究 | 山西农业大学 | 韩渊怀 |
| 109 | 优质、高产酒用高粱种质创制及新品种选 育 | 山西农业大学 | 程庆军 |
| 110 | 莜麦、荞麦、糜子等地方特色杂粮种质创 新及育种关键技术研究 | 山西农业大学 | 王海岗 |
| 111 | 十字花科蔬菜种质创新与育种技术研究 | 山西农业大学 | 李改珍 |
| 112 | 专用型辣椒种质创新及新品种选育 | 山西农业大学 | 苗如意 |
| 113 | 西甜瓜、西葫芦种质资源创新与新品种选 育 | 山西农业大学 | 苏东涛 |
| 114 | 肉用羊培育及杂交利用技术研究 | 山西农业大学 | 王志武 |
| 115 | 探墒沟播垄作沟灌艺机一体化栽培技术 | 山西农业大学 | 许 晶 |
| 116 | 新型绿色肥料创制及其示范应用 | 山西农业大学 | 杨治平 |
| 117 | 杂粮病害病原菌精准鉴定及其绿色防控技 术研究与应用 | 山西农业大学 | 赵晓军 |
| 118 | 耐盐碱菌种筛选及生物改良制剂研发 | 山西农业大学 | 蒙秋霞 |
| 119 | 谷子专用生物质炭基肥料的研发与应用 | 山西农业大学 | 杜慧玲 |
| 120 | 甜糯玉米全程机械化有机旱作技术集成研 究与应用 | 山西农业大学 | 姜春霞 |
| 121 | 山西特色资源精深加工工艺研究与功能食 品开发 | 山西省生物研究院有限公司 | 彭晓光 |
| 122 | 山西特色农产品质量安全风险防控技术研 究与应用 | 山西农业大学 | 郝变青 |
| 123 | 植物基蛋白资源及黑色农产品提质增效利 用关键技术研究与示范 | 中北大学 | 李会珍 |
| 124 | 传统固态食醋智能化酿造关键技术研究与 示范 | 山西紫林醋业股份有限公司 | 郑 宇 |
| 125 | 微藻CCUS兼产大宗饲用蛋白技术开发与示 范 | 太原科技大学 | 吉 莉 |
| 126 | 鸡球虫病多价疫苗及猪弓形虫病弱毒疫苗 研究 | 山西农业大学 | 朱兴全 |
| 127 | 精准农业智慧决策系统研究 | 山西农业大学 | 李富忠 |
| 128 | 经济林果智能监测及采摘机器人研制 | 太原理工大学 | 李海芳 |
原文链接：http://kjt.shanxi.gov.cn/xxgk/zfxxgkml/acs_11737/zhqykjc/202301/t20230110_7775186.shtml
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