近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、肉制品、酒类、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品8个大类836批次样品，发现的主要问题是农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、非食用物质添加、质量指标与产品标签标示值不符、重金属污染、真菌毒素污染及其他污染物污染等。
对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险；查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理；核查处置工作完成后及时向社会公开。
特此通告。
附件：1. 本次检验项目
2. 监督抽检合格样品信息
3. 监督抽检不合格样品信息
4. 部分不合格项目小知识
云南省市场监督管理局
2022年12月28日
日期：2023-01-04
