全市各类餐饮服务提供单位：
为弘扬勤俭节约精神，有效防止食品浪费，根据《中华人民共和国反食品浪费法》规定，现提出以下倡议：
一、餐饮服务提供单位应建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强服务人员职业培训，将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容。
二、餐饮服务提供单位应主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐。
三、餐饮服务提供单位提供团体用餐服务的，应当将防止食品浪费理念纳入菜单设计，按照用餐人数合理配置菜品、主食。
四、餐饮服务提供单位提供自助餐服务的，应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求，提供不同规格餐具，提醒消费者适量取餐。
五、餐饮服务提供单位不得诱导、误导消费者超量点餐，不得设置最低消费。
“米粒虽小尤见礼义廉耻，节俭事微可助国兴帮”。让我们共同努力，从自身做起，从现在做起，自觉抵制一切餐饮浪费，以实际行动助力我市国家食品安全示范城市创建！
信息来源：餐监科
日期：2023-01-01
