面对北京市食品生产企业积极复工复产的良好态势，市市场监管局主动向前、多措并举，线下与云端同步、监管与服务并行，为有序恢复生产生活秩序保驾护航。
线下不停步，
开展风险隐患排查。
对米、面、油、肉、蛋、奶等民生保供类食品生产企业进行风险研判，组织监管力量对原辅料采购、添加剂使用、生产过程控制等关键环节进行现场检查，确保全市食品生产领域检查不缺位、监管不断档。
云端促提升，
服务企业复工复产。
深入调研企业生产面临的难题和痛点，积极采取“云服务”方式，运用远程在线方式开展食品安全业务指导服务，提供在线政策解读培训，延长许可有效期，助推企业加速复工、规范生产、保障安全。
供稿：食品生产处
日期：2022-12-30
