近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等21类食品366批次样品。抽样检验项目合格样品355批次，不合格样品11批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）重庆市巴南区渝安二路75、77、79号曾素销售的螺丝椒（辣椒），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二）北碚区鹏湖副食店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（三）重庆谊品弘渝科技有限公司大渡口双城路分公司销售的、标称重庆市选旺食品有限公司生产的“土”牌野山椒鸡骨棒，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（四）垫江县超溜食品经营部销售的花生，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（五）涪陵区合一家百货超市店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
（六）九龙坡区岭上风味餐厅加工自制的馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（七）江北区欧二哥食品经营部销售的羊肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（八）重庆凤萱食品有限公司销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（九）重庆凤萱食品有限公司销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十）重庆市铁峰山酒业有限公司生产的桑葚酒，甲醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十一）重庆市开州区丁氏炒货厂生产的原味炒瓜子，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件： 1．本次检验项目.docx
2．监督抽检不合格产品信息.xls
3．监督抽检产品合格信息.xls
4．部分不合格检验项目小知识.docx
重庆市市场监督管理局
2022年12月29日
日期：2022-12-29
