为指导特殊医学用途配方食品企业规范标注产品标签和说明书，引导医生、临床营养师和消费者科学合理使用特医食品，日前，由国家市场监督管理总局组织制定的《特殊医学用途配方食品标识指南》正式发布实施。《指南》分为五个部分，包括基本要求、内容要求、主要展示版面要求、禁止性要求和其他要求。《指南》明确提出主要展示版面应标注的内容，首次提出特医食品最小销售包装应标注特医食品专属标志“小蓝花”。标志应标注在标签主要展示版面左上角或右上角，可以按样式等比例变化。非特医食品不得冒用、盗用特医食品标志。（相关报道：市场监管总局关于发布《特殊医学用途配方食品标识指南》的公告）
店方回应男子火锅外卖吃出抹布
12月28日，成都居民宁先生在点的火锅外卖中吃出一块抹布。品牌方给的回复是，可能是员工操作时误将抹布倒在锅里，会给3倍赔偿。宁先生表示，自己之后只接受品牌方和平台方的联系，并要求相关部门介入处理。29日，涉事火锅店的品牌方，管理人员回复称，涉事店面是一家加盟店，目前已停业，涉事员工已被开除，还将收回店铺的加盟权。目前，成都高新区市场监管局已介入调查。
市场监管总局公开征集2023年第一批食品补充检验方法和食品快速检测方法
为打击食品非法添加、掺杂掺假行为，排查食品安全风险隐患，强化食品安全监管技术支撑，市场监管总局公开征集食品补充检验方法和食品快速检测方法。征集内容涉及食品补充检验方法主要包括食品掺假掺杂物质检验方法、结构类似物或同系物筛查指导原则；食品快速检测方法主要包括食品安全日常监管中应用广泛的农兽药残留等物质检测方法。（相关报道：市场监管总局关于公开征集2023年第一批食品补充检验方法和食品快速检测方法的公告）
婴幼儿辅食营养成分含量不合格，生产者被罚
上海市市场监督管理局发布一则行政处罚信息，上海某食品公司生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品，被上海市崇明区市场监督管理局罚款。据悉，上海**食品有限公司生产的婴幼儿铁锌钙面条维生素A实测值为9.40μgRE/100KJ，不符合GB10769-2010《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》，GB13432-2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》明示指标要求，检验结论为不合格。经查，2022年5月19日，当事人在从事“****”婴幼儿铁锌钙面条生产作业时，“倒粉、和面”生产岗位的工作人员在生产操作该生产批次第5锅原料时未按产品生产工艺要求将称量好的配料与复合面粉预混2分钟。（相关报道：【案例】婴幼儿辅食营养成分含量不合格 生产者被罚）
海关总署：自2023年1月8日起，取消所有进口冷链食品新型冠状病毒核酸检测
海关总署发布2022年第131号公告，根据国务院联防联控机制有关部署和《中华人民共和国国境卫生检疫法》等法律法规规定，现就新型冠状病毒感染“乙类乙管”且不再纳入检疫传染病管理后有关事项公告如下：自2023年1月8日起，取消所有进口冷链食品和非冷链物品口岸环节针对新型冠状病毒的核酸监测检测等措施。（相关报道：海关总署公告2022年第131号（关于新型冠状病毒感染乙类乙管后有关事项的公告））
欧盟通报我国出口红茶农残超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2022年12月28日，欧盟通报我国出口红茶不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：欧盟通报我国出口红茶农残超标）
欧盟食品快速预警系统知多少
日期：2022-12-29
