海名第11届成都餐饮供应链博览会，2023年6月29-7月1日，成都世纪城新国际会展中心举办，欢迎餐饮业各位同仁前来共襄盛举！“新十条”发布后，全国各地正在有序优化疫情防控，减少对生产、生活的影响。公共场所不再查验核酸证明及健康码、堂食有序开放、“通信行程卡”下线一系列疫情优化政策给加速行业复苏，提振信心的餐饮人打了一针强针剂！
随着政策的适应及对新冠的正确认识，消费者情绪逐步趋向稳定，对外保持开放的态度。不少餐饮老板认为，今年的春节会是全面复苏的一个重要节点，餐饮业至少还要坚持三个月到半年的时间。
虽然受疫情的影响，餐饮市场规模2020年下滑15.4%至39527亿元，但中国整体餐饮市场稳中向好，2021年，全国餐饮收入合计46895亿元，增长18.6%。预计2024年市场规模可达到6.6万亿。在此期间预制菜逆势增长，成为热点产业，发展前景广阔、市场规模空前庞大、单品拓展潜力巨大；餐饮企业开辟出新的发展道路”跨界发展”加速行业洗牌与转型；餐饮行业走入“数字化多元服务场景”时代；供应链迎来快速发展周期；绿色化、数字化、新零售化、标准化和品牌化，成为餐饮企业未来发展中的重要导向标。与此同时2023海名成都餐博会积极拥抱行业变化，加码升级，打造高规格中西部餐饮大展！
---强势归来
5重升级5万㎡大展打造行业平台，服务产业---
海名成都餐饮供应链博览会（以下简称：海名成都餐博会）作为海名会展集团重点项目，成都餐博会也是海名餐饮供应链系列展主展。历经10年沉淀，深耕餐饮十载，秉承集团“多展联动、布局全国、细分市场、服务产业”的项目宗旨，全方位整合餐饮供应链资源和力量，持续下沉市场、拓展多元化销售渠道资源合作组织，帮助参展商各拓宽、拓深、拓准各区域核心采购资源，助力行业发展转型，加速消费提质升级，为行业快增长、稳发展贡献更多专业智慧。
海名成都餐饮供应链博览会是西南地区专注餐饮全产业链、全品类、全渠道行业盛会，是西南餐饮领域首个通过国际展览业协会（UFI）认证的专业展会，多次被评为“成都市十佳品牌展会。由郑州海名汇博会展策划有限公司、成都海名会展有限公司主办，中西部近50家餐饮、酒店、火锅行业协会特邀协办的海名第11届成都餐饮供应链博览会，2023年6月29-7月1日，在成都世纪城新国际会展中心举办。同期八大主题展上下产业链融合：成都预制菜产业展、成都餐饮食材展、成都火锅产业链展、成都餐饮设备展、成都餐饮食材加工包装展、成都供应链服务专题展、乡村振兴专题展、餐饮加盟专题展，为餐饮行业带来更多更全更细的产品，将为行业呈现不可或缺的中西部餐饮业盛会！
1 展示内容升级：聚焦餐饮供应链展出全产业链、全品类
2023组展规模再度升级！聚焦火锅食材及用品、调味品及米面粮油、水产及水产预制菜、肉禽及肉禽预制菜、酒水饮品、餐饮加盟及新零售、冷冻食品及面点??餐饮加工与包装、产业供应链服务、乡村振兴于一体。预计吸引全国参展商近2000家，展品品类近50000种，展览展出餐饮供应链领域年度新品、爆品、先进技术、定制化解决方案等；预计观众将达到10万人次，辐射川、渝、云、贵、陕、甘、宁、豫、湘、皖、鄂、晋、青、藏等中西部地区，专业采购商预计新增20%以上。
2 资源整合升级：协会资源、各个地方菜系资源、下沉市场资源整合
海名会展多年来通力合作全国17省50余家全国餐饮、烹饪、火锅、厨师、酒店、旅游住宿、水产、肉类、畜牧等行业协会，深度连通省市县／州10万专业采购商，涵盖当地菜系龙头企业、代表企业，实地考察交流、投资合作，帮助参展企业打通各区域餐饮市场及地市州高端资源精准对接。居家治疗方案
3 服务升级：3天展览、服务一年，全渠道线上线下推广，聚焦展会实效
整合行业宣传资源，帮助参展企业全面精准传播推广，围绕展前、展中、展后细分参展企业需求做曝光、资源撮合、直播、专题发布、新品系列活动，提升企业参展投入产出比。
4 观众组织升级：全渠道精准观众组织（多渠道+多品类观众）
做区域大展会，辐射区域大市场，线上线下全渠道推广邀约，扩宽地市经销、农贸市场、餐饮终端、社区团购、电商、商超、新零售、商业综合体、特色乡厨、农家乐、投资机构等，实现全渠道买家组织和资源对接。
5 同期活动升级：高端论坛+赛事+考察+品鉴+选品节+直播，引领行业趋势、探究新模式
同期活动丰富多元，举办行业高峰论坛、选品交流对接、采购抽奖补贴、参观考察、烹饪大赛、现场直播等活动，满足上下游交易、选品、学习、技术研发的多重需求。
---聚焦行业前沿趋势
打破产品同质化壁垒，撮合企业贸易合作---
行业论坛
展会同期论坛将邀请行业专家、行业协会会长、头部餐饮企业创始人、供应链企业负责人、智慧餐饮企业代表、新媒体营销人等就产业发展战略布局、国家政策、成功经验、供应链痛点等问题，多层次、全方位深度探讨，凝聚行业智慧，助推餐饮业创新发展。
·百家论道|2023第四届餐饮业创新发展（成都）高峰论坛
·中国（成都）餐饮预制菜产业大会
·第四届团餐食品论坛
·餐饮产业供应链发展研讨会
·第六届千厨百城厨师交流会
烹饪赛事
往届展会同期火锅食材创新大赛及及厨艺交流会得到了业内人士及参展企业得认可，为行业厨师群体、爆品优选搭建了展示交流、菜品研发的专业平台，活动现场汇聚相关餐饮头部连锁品牌到场，现场完成品鉴、对比、交流、采买全流程，及了解供应链企业最前端的首发新品及资讯。
·第五届火锅食材创新大赛及评选
·第四届千城百厨厨艺烹饪大赛
629餐饮采购选品节
为推广好品牌、好产品，助力餐饮B端用户更好选择高颜值/高毛利产品；组委会同期策划采购选品节活动，围绕“来采购享补贴；10万现金券抽奖活动，联合300余家优质供应商在开展期间享好物优惠购、现场下单抽奖100%中奖等多样福利。
考察、新品发布
·网红旺店、品牌厂家、特色食材等专业考察
·新食材、新技术、新营销、专场路演
乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海！
见面，才是一切的开始！
2023做餐饮生意就到海名成都餐博会
让我们一起握手畅谈！走向未来！
日期：2022-12-27
