俄罗斯Mareven food central公司(Rollton、BIGBON方便面生产商)营销和销售总监伊利亚?梅申科在接受卫星通讯社采访时称,俄罗斯方便面消费量超过了欧洲和美国,仅一年时间里,俄罗斯方便面消费量从人均13份增加至人均14.6份。
梅申科称:“现在,在欧洲和拉美国家中,我们的方便面消费量排名第一位。这种趋势与人们对快餐食品的态度改变有关。”
梅申科指出:“今年,俄罗斯的方便面消费量增加到人均14.6份,去年是13份,也就是人均量一年增加了一份半。作为对比,美国的方便面人均量为13份,巴西为10份,印度为4份。”
方便面的主要消费群体是年轻人。梅申科称,这种食品的主力消费群体年龄在14至30岁,不过近年来,更年长的45岁以上人群的消费量也在增加。
方便面消费90%的场景是在家中和工作中。方便面可以充当办公室食品、零售或替代家中的正餐。梅申科称:“还有在度假期,比如人们5月初去郊区小木屋,处理大量事务时需要快速吃点食物。徒步和野餐的时候,人们也会选择吃方便面。”
日期:2022-12-16