食品领域2022年度江西省产业链科技创新联合体揭 榜挂帅项目拟立项清单
| 序号 | 项目名称 | 申报单位 | 负责人 | 联合体 |
| 1 | 赣南脐橙冻干片色泽及营养成分保持关 键技术与应用 | 赣南师范大学 | 张军 | 绿色食品 |
| 3 | “性-效-物-证”关联的药食两用中药发 酵技术及健康产品开发 | 江西中医药大学 | 管咏梅 | 生物医药 |
| 4 | 油茶良种精准评价关键技术研究与应用 | 江西省林业科学 院 | 周文才 | 绿色食品 |
| 5 | 灵芝孢子功能性食品关键技术研究与产 业化 | 南昌大学 | 聂少平 | 绿色食品 |
| 6 | 调控仔猪肠道健康的噬菌体裂解酶关键 技术研发与应用 | 江西农业大学 | 何余湧 | 绿色食品 |
| 7 | 双季稻低镉材料鉴定、关键基因发掘及育 种应用 | 江西农业大学 | 边建民 | 绿色食品 |
| 8 | 加工型肉鸭新品系培育与产业化关键技 术研究 | 江西省农业科学 院畜牧兽医研究 所 | 黄江南 | 绿色食品 |
| 序 号 | 联合体 | 项目名称 | 项目 负责人 | 牵头单位 | 课题名称 | 牵头单位 | 负责人 |
| 5 | 现代作 物种业 | 机 插 双 季 稻 新 品 种 培 育 与 农 机 农 艺 配 套 及 产 业 化 示范 | 贺晓鹏 | 江 西 农 业 大学 | 适合双季稻 机插关键基因发掘 及转育利用 | 江西农业大学 | 边建民 |
| 适合机插双季稻新品种选育 | 江西省农业科学院水稻研究所 | 邹国兴 | |||||
| 适合机插双 季稻新品种的技术 配套与验证 | 江西农业大学 | 贺晓鹏 | |||||
| 6 | 食品 | 基 于 功 能 性 大 米 蛋 白 及 蛋 白 肽 的 系 列 新 产 品 研 发 关 键 技 术 与 产 业 化 | 谢明勇 | 南昌大学 | 功能性大米 蛋白及蛋白肽的制 备关键技术及其构效关系机制 | 南昌大学 | 谢明勇 |
| 功能性大米 蛋白及蛋白肽产业 化关键技术 | 江西恒顶食品有限公司 | 刘胜国 | |||||
| 基于功能性 大米蛋白及蛋白肽 的系列营养 健康新食品研发与 产业化 | 江中食疗科技有限公司 | 王诚远 | |||||
| 7 | 现代家 禽种业 | 肉 鸭 养 殖 提 质 增 效 关 键 技 术 研 发 与集成示范 | 韦启鹏 | 江 西 省 农 业 科 学 院 畜 牧 兽 医 研究所 | 肉鸭生态养殖模式研究与 示范 | 南昌苗旺实业有限公司 | 黄江南 |
| 肉鸭饲料豆 粕和抗生素减量替 代关键技术研发与应用 | 江西省农业科学院畜牧兽医研究 所 | 陈小连 | |||||
| 肉鸭鸭疫里 默氏杆菌病和鸭呼 肠孤病毒病 的防控关键技术研 究与示范 | 江西农业大学 | 郭小权 |
原文链接：http://kjt.jiangxi.gov.cn/art/2022/12/12/art_27029_4287601.html
附件1：2022年度江西省产业链科技创新联合体揭榜挂帅项目拟立项清单.pdf
附件2：2022年度江西省产业链科技创新联合体协同攻关项目拟立项清单.pdf
