根据清单显示，有22项涉及食品领域，具体如下：
| 序号 | 所属地 | 项目名称 | 技术输出方名称 | 技术输出方负责人 | 技术吸纳方名称 | 技术吸纳方负责人 |
| 33 | 南京市 | 一种基于光谱技术的小麦叶片糖氮比快速检测方法 | 南京农业大学 | 朱艳 | 神农智慧农业研究院南京有限公司 | 汤亮 |
| 44 | 南京市 | 基于光谱技术水果品质检测系统的开发 | 南京晓庄学院 | 李洪敬 | 江苏云扬仪器设备有限公司 | 王延千 |
| 56 | 徐州市 | 液态二氧化碳-酶多级联合复合食品调味剂关键技术研发 | 徐州工程学院 | 戚云晖 | 徐州领润信息科技有限公司 | 徐威 |
| 66 | 徐州市 | 蛹虫草保健食品关键核心技术攻关 | 徐州工程学院 | 陈尚龙 | 徐州瑞乾生物科技有限公司 | 宋晴晴 |
| 67 | 徐州市 | 复合银杏肽固体饮料关键技术研发 | 徐州工程学院 | 郑义 | 江苏好的食品有限公司 | 闵庆友 |
| 69 | 徐州市 | 一款蒜香裹衣花生的开发 | 徐州工程学院 | 刘君 | 江苏坚强的松鼠食品有限公司 | 于亮 |
| 71 | 徐州市 | 枇杷抗菌保鲜包装材料的研发 | 徐州工程学院 | 张翠 | 江苏莫小希农业科技有限公司 | 刘再金 |
| 72 | 徐州市 | 全谷物营养食品关键核心技术攻关 | 徐州工程学院 | 刘恩歧 | 江苏五信堂食品有限公司 | 陈海胜 |
| 85 | 徐州市 | 羊血蛋白多肽复合固体饮料研究开发 | 徐州工程学院 | 于楠楠 | 大农驰（江苏）生物新能源有限公司 | 祖垒 |
| 92 | 徐州市 | 牛蒡复合发酵功能饮料的开发 | 徐州工程学院 | 解春芝 | 雄狮（江苏）生物科技有限公司 | 姜道伟 |
| 102 | 常州市 | 一种菠萝去芯切块一体机 | 常州机电职业技术学院 | 龙海燕 | 常州市善求机械设备有限公司 | 龙慧芝 |
| 127 | 南通市 | 基于机器学习的农产品自售系统研究 | 江苏科技大学 | 李思 | 讯智智能科技南通有限公司 | 吴秀芳 |
| 139 | 淮安市 | 金菊芡实蜂蜜功能性啤酒酿造技术 | 淮阴师范学院 | 宋虎卫 | 江苏闽卓农业发展有限公司 | 胡秀芹 |
| 142 | 淮安市 | 特色水果萝卜资源创制及绿色优质栽培技术研发 | 江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所 | 王玮 | 淮安柴米河农业科技股份有限公司 | 王其传 |
| 145 | 淮安市 | 赤松茸菌丝低温促生长技术开发 | 淮阴师范学院 | 王新风 | 淮安市千夏生态农业有限公司 | 刘文 |
| 146 | 淮安市 | 高效的新品种甘薯脱毒苗生产关键技术研发 | 淮阴师范学院 | 霍爱玲 | 淮安康禾田园生态农业有限公司 | 徐凤龙 |
| 151 | 淮安市 | 肉鸽营养需要、饲料安全性评价及配套养殖技术 | 淮阴师范学院 | 谢鹏 | 淮安正昌饲料有限公司 | 季海波 |
| 161 | 盐城市 | 基于物联网技术的水产养殖水质监控系统开发 | 盐城工业职业技术学院 | 李明 | 盐城市科瑞迪网络科技有限公司 | 童正峰 |
| 169 | 盐城市 | 小麦醇溶蛋白基缓释运载体系的研发 | 盐城工业职业技术学院 | 许雪儿 | 江苏方露检测科技服务有限公司 | 方策 |
| 171 | 盐城市 | 基于混合蚁群算法的箱装农产品物流智能分级分拣装置研发 | 盐城工业职业技术学院 | 刘璐 | 盐城华曜农业生物科技有限公司 | 姜志坚 |
| 172 | 盐城市 | 均匀分堆的韭菜自动收割机的研发 | 盐城工业职业技术学院 | 顾建华 | 盐城苏高汽睿科技有限公司 | 康正芳 |
| 189 | 盐城市 | 规模化牲畜养殖环境精准感知系统开发 | 盐城工业职业技术学院 | 董荣伟 | 云钢（江苏）环保科技有限公司 | 唐桂兵 |
（来源：江苏省科学技术厅）
2022年江苏省产学研合作（揭榜挂帅）拟支持项目清单.docx
原文链接：http://kxjst.jiangsu.gov.cn/art/2022/12/7/art_82540_10700804.html
