广元市高位推动落实食品安全包保工作，市委、市政府印发《关于认真落实食品安全包保责任制的通知》，建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，推动食品安全属地管理责任落地落实。
明确政治要求，坚决扛牢食品安全属地管理责任。《通知》指出，《意见》坚持严字当头、实处着力，进一步完善地方党委和政府负总责、主要负责人是第一责任人的食品安全责任制，压紧压实属地管理责任，建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，确保找得到人、查得清事、落得了责。各级各有关部门要认真学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示精神，全面落实《意见》各项要求，切实增强做好食品安全工作的政治责任感和紧迫感，坚决守住人民群众食品安全的防线和底线。
明确包保要求，严格督促食品企业落实主体责任。《通知》强调，各级党委和政府要建立健全分层分级、层级对应的包保任务清单制度和“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”的任务清单制度。四层包保干部主动包保四级食品生产经营主体，每季度对包保主体至少开展1次督导，重要节假日、重点时段增加频次。因工作调整、人事变动等原因需要更换包保干部的，须在５个工作日内重新确定包保干部，市、县包保干部向省食品安全办备案，乡、村包保干部向县级食品安全办备案。
明确组织保障，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。《通知》要求，市、县、乡、村包保干部签订《食品安全责任与任务承诺书》，明确包保主体，落实包保责任。充分发挥食安委统筹协调等作用，及时研究解决工作中遇到的问题。食安委成员单位要做好包保干部联络工作，及时提醒干部落实包保任务等。严明工作要求，不得弄虚作假、敷衍塞责，不得干扰企业正常生产经营活动，不得随意加重企业负担，不得收受企业财物、接受企业宴请，力戒官僚主义和形式主义，杜绝层层陪同。
《通知》将市级领导干部包保食品安全责任清单和食品安全包保任务清单（市级）一并印发。
拟 稿：食品协调科
日期：2022-12-07
