近日，宁夏自治区粮食和物资储备局组织开展了2022年新收获稻谷质量安全监测，从监测结果来看，我区今年新收获稻谷整精米率较上年明显提升，整体质量好于上年。
为及时掌握2022年全区新收获稻谷质量状况，强化粮食质量安全风险监测，我局在统筹抓好疫情防控前提下，为确保监测工作按时完成，指导督促各市、县（区）粮食和物资储备局和粮食质检机构努力克服抗疫压力大、封控人员多、静默管理地区多等给稻谷、玉米采样和检验所带来的诸多困难，抢抓时间确保了按照时间节点全面完成监测任务。全区共采集新收获稻谷质量样品308份，涉及银川、石嘴山、吴忠、中卫4个地级市14个县（市、区）47个乡镇169个行政村，检验项目为国家标准规定的主要质量指标，获得检验数据4928个，及时掌握了2022年新收获稻谷质量安全状况。
全部样品监测结果为：出糙率平均值81.3%（一等），一至三等比例分别为：63.6%、29.9%、4.9%，三等以上的占98.4%，与上年相差不大；受气候、灌水等综合因素影响，整精米率平均值58.4%（二等），较上年增加6.1个百分点，不低于55%（对应三等以上）的比例为71.8%，不低于61%（对应一等）的比例为44.2%，均较上年大幅提高；不完善粒率低，平均值0.3 %，与上年持平。
从出糙率看，石嘴山市一等比例达到7成以上，石嘴山市、吴忠市全部达到三等以上比例，均高于全区平均水平。从整精米率看，银川市、吴忠市整精米率平均值均达到二等，石嘴山市、中卫市整精米率平均值均达到三等；西夏区、贺兰县、永宁县、灵武市、青铜峡市、沙坡头区整精米率一等比例均达到4成以上；永宁县、灵武市、西夏区、青铜峡市整精米率三等以上比例均达到7成以上，均高于全区平均水平。
日期：2022-12-05
