为扎实推进《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）的贯彻执行和有效落实，压紧压实食品生产企业食品安全主体责任，近日，元宝山区市场监管局多措并举全力推动企业食品安全主体责任落细压实。
一是开展“送法进企业”活动。执法人员通过微信群等多渠道对《规定》的主要内容进行了宣传。同时，深入赤峰伊利乳业有限责任公司、内蒙古伊品生物科技有限公司等食品生产企业开展了专题培训，细致解读企业落实食品安全主体责任的工作要求，就企业风险防控要点进行详细讲解，同时与生产企业签定《落实食品安全主体责任承诺书》，督促企业充分认识落实食品安全主体责任的重要意义和现实责任。
二是深入开展分级推动。根据食品生产企业规模，安排部署规模以上食品生产企业开展试点，建立健全食品安全管理制度，设置食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，明确相关岗位职责，做好食品安全主体责任体系建设工作。相关业务股室设置专人，一对一指导跟踪企业对《规定》的具体执行情况，发现问题及时纠正，定期总结优秀经验并积极推广。
目前，全区4家规模以上食品生产企业全部配备食品安全总监，并配备食品安全员共30名，做到了工作任务、岗位职责明确，落实了“日管控、周排查、月调度”的工作制度。下一步，元宝山区市场监管局将组织辖区企业负责人以现场座谈、实地参观等形式深入交流经验，取长补短，准确把握落实主体责任的主要内容和规范要求，为食品安全“两个责任”的扎实落实奠定基础。
日期：2022-12-04
