11月25日，内蒙古自治区市场监管局召开全区食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动第五次调度会。会议通报了全区食品安全“守查保”专项行动进展情况、当前存在的问题及风险隐患，并对重点工作进行再强调再部署再要求。一级巡视员杨林出席会议并讲话，自治区市场监管局及各盟市局专项工作组参加会议。
会议强调，从10月以来，自治区疫情防控形势非常严峻，各级市场监管部门在集中力量投入到抗疫工作同时，更要加大对食品安全工作的重视，上下联动，协同发力，全面排查风险隐患，切实保障食品安全。一是盯紧重点区域。当前疫情形势严峻，要采取人防、物防多种措施，进一步做好农贸市场、进口冷链食品、校园食堂餐饮、集中供餐企业以及社会面餐饮服务主体和场所的食品监管工作，加强综合监管和执法，安排专门力量巡查抽检，坚决防止群体性食品安全事故发生。二是紧盯重点品种。聚焦市场占有率高、销售覆盖面广、消费量大的食品品种，及风险系数相对较高的重点食品，加密监督检查和抽检频次，进一步管控风险隐患。三是紧盯重点问题。紧盯农兽药残留超标、餐饮加工环节“两超一非”、食用植物油非法添加和通报的突出问题，开展有针对性的抽查、检查和排查，强化问题闭环管理，推进整改落实；强化执法协同监管与行刑衔接，严厉打击违法犯罪行为。四是创新工作思路。结合党的二十大和“两个责任”落实工作要求，加强工作机制创新，将“守查保”专项行动与主体责任、监管责任有机结合，推动风险隐患排查与“日管控、周排查、月调度”机制、包保机制相互促进，充分利用包保契机，深挖风险，切实推进主体责任落实。五是强化宣传引导。坚持日常检查与宣传教育同步，正面宣传与反面曝光并行，提升消费者防范意识；强化舆情监测和引导；加大反食品浪费监管宣传力度，加强食品抽检环节样品再利用。
截至11月中旬，全区累计检查生产经营者28.3万户，检查覆盖率99.5%，发现问题2.1万个，处置率100%。
来源：食品协调抽检处
日期：2022-11-29
