今年以来，仙桃市市场监管局扎实推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，聚焦校园周边食品安全问题，强化监管执法，依法打击违法行为，维护市场秩序稳定，做好师生家长的“舌尖守护人”。现将校园周边食品安全专项整治典型案例公布如下：
案例一：未按规定建立生产销售台账且拒不改正案
2022年3月28日，市局执法人员对仙桃市某蛋品经营部进行现场检查，发现当事人没有建立加工销售皮蛋咸鸭蛋台账，没有如实记录生产销售皮蛋咸鸭蛋等信息。2022年5月23日，执法人员再次进行现场检查，发现当事人仍未建立并保存进货、生产销售台账记录。依据《湖北省食品安全条例》第八十条，对当事人处罚款500元。
案例二：经营超过保质期的食品案
2022年6月15日，市局执法人员在食品安全市场专项检查过程中，依法对某副食店进行了现场检查，发现一盒“小样搭膳臭豆腐拌面”超过标注保质期。事后，当事人能积极配合调查，同时鉴于当事人经营规模较小、销售超过保质期的小样搭膳臭豆腐拌面数量只有1盒，社会危害程度较轻，违法行为对社会危害后果不严重，案发后能主动承认错误，减轻社会影响，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条，对当事人做出没收当事人超过保质期小样搭膳臭豆腐拌面1盒处罚。
案例三：销售无生产日期食品案
2022年6月9日，市局执法人员对杨林尾镇某经营店进行日常检查时，发现当事人早点店有2瓶未标明生产日期的“娃仔”酸奶风味饮料正在进行销售。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条，对当事人做出没收无生产日期食品“娃仔”酸奶风味饮料2瓶，并处罚款5000元处罚。
仙桃市市场监管局提醒广大群众：发现市场监管领域违法违规问题，请拨打12315投诉举报，市场监管部门将依法从严从快查处。
日期：2022-11-19
