11月10日，特殊食品处在杨凌参加了婴配羊奶粉生产企业奶源自建自控质量安全保证路径研究课题专家研讨会。
课题组从婴幼儿配方羊乳粉企业奶源自建自控安全调查结果分析、自建自控现状与管控分析、自建自控风险评价指标体系、自建自控安全风险综合评价等7方面汇报了课题完成情况，西北农林科技大学教授及省质检院专家分别进行点评，并提出了完善和修改建议，企业代表逐一发言。
会议指出，此项目课题研究是行业企业发展的需要、是婴粉质量安全的需要、更是产业高质量发展的需要，要坚持项目研究的精准性和可操作性，为企业在自建自控奶源建设上指明方向和思路。会议要求，课题组要积极消化吸收专家教授提出的相关建议，进一步对课题进行完善和提升，促进课题成果转化落地。
课题组成员、西北农林科技大学教授、省质检院专家、企业代表及省局特食处相关同志共20余人参加了会议。
（特殊食品处供稿）
日期：2022-11-15
