聆听最新 市场监管要求;
洞悉最新 标准法规动态;
推动行业 食品安全发展;
把握企业 质量管理脉搏;
30+行业大咖,400+行业精英,与您相约济南!
报名通道开启,期待与您相聚!!
01 组织机构
指导单位:中国食品药品企业质量安全促进会
主办单位:食品伙伴网
02 时间地点
时间:12月1-2日
地址:山东·济南美豪丽致酒店
03 大会议题
主会场 丨【12月1日】
食品行业高质量发展规划
发言嘉宾:中国轻工业联合会
我国食品安全现状及高质量发展建议
发言嘉宾:国家市场监督管理总局发展中心
企业落实食品安全主体责任监督管理
发言嘉宾:山东省市场监督管理局
食品质量管理的思考与发展
发言嘉宾:江南大学
食品重点标准修订进展
发言嘉宾:国家食品安全风险评估中心
农产品质量安全法修订重点内容和亮点条款解析
发言嘉宾:国家食品安全标准委员会委员
食品企业质量管理经验分享
发言嘉宾:中粮集团、娃哈哈集团等
嘉宾沙龙访谈环节
发言嘉宾:中粮集团、娃哈哈集团等
分会场 一
管理体系及认证【12月2日 上午】
◆ 关于危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证依据变化的解读
拟邀嘉宾:市场总局认证监管司
◆ 食品安全FSSC22000体系管理要求及案例分析
发言嘉宾:中国食品工业协会
◆ 自愿性产品认证发展及典型认证项目分享
发言嘉宾:北京联食认证服务有限公司 李贵民
◆ 食品企业应用食品合规管理体系的经验分享
发言嘉宾:辽宁辉山乳业集团
分会场 二
过程管理及控制【12月2日 上午】
◆ 食品生产飞行检查常见问题及改进措施
发言嘉宾:马鞍山市食品药品安全检查中心
◆ 5S食品企业生产现场管理的“金钥匙”
发言嘉宾:食品伙伴网
◆ 食品及餐饮企业分色管理
发言嘉宾:中安信(北京)食品安全技术有限公司 舒冠成
◆ 食品安全中的虫害风险管控
发言嘉宾:马氏兄弟科技(北京)股份有限公司等
分会场 三
餐饮质量安全及控制【12月2日 下午】
◆ 预制菜的发展趋势及食品安全管控要点
发言嘉宾:市场监管局
◆ 餐饮行业现状及风险管理重点
发言嘉宾:市场监管
◆ 餐食加工过程的食品安全控制
发言嘉宾:食品伙伴网 原璐
◆ “PDCA循环”在餐饮服务食品安全管理中良好实践
发言嘉宾:西贝餐饮集团
分会场 四
食品相关产品安全及控制【12月2日 下午】
◆ 我国食品接触材料标准体系建设
发言嘉宾:北京市产品质量监督检验院
◆ 食品过度包装判定及案例分享
发言嘉宾:上海市质量监督检验技术研究院
◆ 食品接触材料安全性问题风险管控
发言嘉宾:食品伙伴网 赵硕
◆ 设备清洗消毒/生产过程中异物控制
*议题随时更新,具体内容详询会务组
参会方式
1、普通参会
标准费用:2600元/人
团体报名:同一家单位3人及以上参会2400元/人。
2、赞助参会
技术发言、展台展位、会刊彩插、资料入袋、签到墙、VCR播放、礼品赞助、茶歇赞助等。
详情可咨询会务组
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胡老师 电话:18153592317(微信同号)
日期:2022-11-11