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智利修订进口马肉的卫生要求

   2022-11-11 海关总署544
核心提示:2022年10月29日,智利农业部发布第6192号决议,修订进口马肉的卫生要求。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2022年10月29日,智利农业部发布第6192号决议,修订进口马肉的卫生要求。发布之日实施。主要内容:(1)原产国卫生主管部门要求。对其组织结构、运营、动物健康方面进行评估,以保证符合智利制定的健康要求;屠宰厂获得原产国卫生主管部门的授权和监督;(2)肉类原料。在出口国或地区出生、饲养和屠宰;宰前和宰后进行检查没有相关传染病;不得使用防腐剂、抗生素或其他化学或生物添加剂;冷藏肉必须在0?C至4?C的温度保存,冷冻肉的温度不得超过-18?C。抵达智利后,肌肉中心的温度必须为冷藏时最高4?C和冷冻时最高-12?C;(3)包装要求。标签注明原产国、产品名称、数量和净重;(4)卫生证书。由原产国主管卫生当局签发的官方证书,证明符合健康要求并注明:原产地、产品名称、动物种类种、数量、净重、收货人、运输工具标识。废除1806/1990号决议。



日期:2022-11-11
 
地区: 南美洲 智利
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