自全国食品安全办主任视频会议以来，六安市霍山县全力以赴投入到落实“两个责任”机制的工作中，各乡镇（经济开发区）食安办、各监管所、市场监管局业务股室加班加点、上下齐心、步调一致、协同推进，分层分级包保攻坚战。
截至11月8日，霍山县已全面完成全县4618户食品经营生产主体包保工作，B级企业以县食安委文件、明确包保干部，CD级企业以属地政府文件，确定包保，所有食品生产经营主体都落实了包保干部，所有包保干部都明确了任务清单和责任清单，所有包保干部都和当地党委、政府主要负责人签订了《食品安全责任与任务承诺书》，为下一步开展包保督导工作打下了坚实基础。
为进一步推进“两个责任”落实，霍山县食安办正在创新完善“三项机制”。一是实行事先提醒制，县食安办根据县级领导干部食品安全包保任务清单，列出时间节点，做到与分管行业领域内的其他重点工作同规划、同推进、同落实，督促党政领导干部及时开展日常检查工作。各乡镇食安办提醒乡镇、村两级包保干部履职到位。二是实行工作融合制，结合春节、五一端午、“三项考试”、中秋、国庆、“两会”等重要时段、重大活动的食品安全专项整治工作，科学谋划，推进督导包保工作与党政领导干部暗访检查深度融合，减少食品生产经营主体的负担。三是实行动态调整制，每季度根据新增食品生产经营主体情况，精准分级，对应层级，及时推送，落实包保责任。同时，包保干部变动后，第一时间进行调整，确保所有食品经营主体有人包、落的了责。
下一步，县食安办将结合第十二届老年运动会，及时提醒包保领导开展督导工作，让食品安全“两个责任”落地见效，确保末端发力终端见效工作机制取得成效。
（来源：霍山县市场监管局）
日期：2022-11-10
